Penggemar

Rabu, 18 Maret 2009

Career’s Handcuff

Career’s Handcuff
Banyak orang bekerja bertahun tahun, mereka mengetahui melakukan pekerjaan yang tidak diinginkannya dan tidak membahagiakannya, tetapi bertahun tahun juga mereka tetap terborgol.

Career’s Handcuff atau Borgol Karir ini dibagi menjadi 2 ;

1. Borgol yang terbuat dari Besi
Orang yang terikat borgol Besi biasanya mendapatkan perlakuan jelek, sehingga dia cepat dan tegas memutuskan untuk meninggalkan tempat yang membelenggunya selama ini

2. Borgol yang terbuat dari Emas
Orang yang diperlakukan dengan santun,dengan hormat, gaji yang besar, pangkat yang tinggi ditempat yang tidak baik, meski dia sadar itu adalah bukan pekerjaan yang baik lalu tidak bisa meninggalkannya karena diikat dengan yang kelihatannya baik.
Orang yang diikat dengan borgol emas ini biasanya orang hebat, tetapi tidak memiliki kesungguhan untuk mencapai pekerjaan yang dicintainya.

Kedua Jenis Borgol itu sama sama membelenggu ,
Menahan kita untuk bergerak, bertentangan dengan keinginan Kita

Karier adalah perjanan menuju keberhasilan pribadi
Dengan melakukan yang ingin kita lakukan

Melakukan sesuatu pekerjaan itu harus mempunyai formula,
Dan formulanya adalah ;

The Skill of doing, Comes from doing
Keahlian Melakukan itu datang dari Melakukan



Membaca dan mendengar saja tidak cukup, Kita harus Melakukannya.

Banyak orang menua disuatu pekerjaan yang bisanya ( Kemampuannya ) hanya itu – itu saja dan tidak bergembira ditempat itu, tetapi tidak mau belajar hal-hal yang baru, karena terikat oleh suatu konsep bahwa pekerjaan itu adalah yang selama ini ( sudah ) dikerjakan, bukan mengenai sesuatu yang baru dipelajarinya.

Anjurannya ;

Belajarlah yang baru, bergaul ditempat tempat yang baru atau belajar cara-cara baru dibidang yang lama karena selalu ada peningkatan dalam penggunaaan cara di tempat apapun.

Ada dua perasaan bagi orang yang sedang terborgol dalam kariernya

1. Rasa Takut yang menggelisahkan
Takut akan tingginya tuntutan biaya, Takut kesejahteraan keluarga tak terpenuhi ,namun dia sadar kemampuannya ditentukan oleh pandangan dan penilaian orang yang membayarnya.
2. Rasa tidak berdaya
Merasa apapun yang dilakukannya tidak akan ada gunanya,
Padahal telah banyak orang yang tidak lebih pandai dan tidak lebih mampu namun mereka dapat mampu membuktikannya.
Karena Mereka tahu bahwa ;

Keberanian adalah peledak bagi kualitas apapun

Dan semua orang yang sedang terborgol sekarang sedang membutuhkan keberanian,
bukan kepandaian lebih..

“Sebagian besar karyawan sangat menakuti yang sangat di inginkannya”

Yang diinginkanya adalah segera berhenti, ingin berwirausaha, berganti profesi,pindah perusahaan, dan lain lain.
Namun ketakutan terbesarnya adalah PHK ( Dipecat ).
Itu sebabnya terkadang , dipecat itu Berkah bagi Pribadi yang Hebat.
Karena seharusnya dia bisa lebih naik hanya tidak punya keputusan tegas untuk memutuskan.

Pilihlah Pekerjaan yang paling anda sukai

Yang membuat anda bangun pagi karenanya, lupa makan siang karenanya, lupa istirahat karenanya, Saat dipuji pun anda berkata bahwa ini hal yang biasa saja..

Anda harus hormati dan sayangi pekerjaan yang anda cintai itu walaupun anda dihargai kurang.

Karena orang yang mencintai pekerjaannya akan mencurahkan semua tenaga dan pikirannya untuk menjadikan yang dikerjakannya baik, kemudian dia akan mudah menjadi orang yang jujur .
Tanda Kita telah berada ditempat yang baik adalah adanya kecintaan, kedamaian dan kesyukuran dalam menjalaninya, kemudian orang lain menginginkan anda memperbaiki pekerjaan dan perusahaan mereka. itulah yang menyebabkan anda diperhatikan dan suatu ketika anda pun diambil.

Super Tips

Apabila anda kalah dalam Bisa-nya, Menanglah dalam Berani-nya
Telah banyak terbukti orang-orang yang kurang dari kita tetapi dia lebih berani kemudian dia Menjadi.

Sebagian besar dari orang-orang yang kelihatannya berani, bukan karena beraninya,
tetapi karena Terdesak / Terpaksa.
Itu sebabnya Tzun shu melarang kita menyerang musuh yang tersudut, karena orang yang kecil lemah itu akan membalas untuk selamat.

Wise card

Sebagian perubahan harus ditunggu dan sebagian lain yang lebih penting harus dilakukan

Banyak orang menunggu perubahan
Tetapi tidak tahu bahwa semua perubahan penting itu tidak bisa ditunggu..
Melainkan harus dilakukan.
Jika kita hanya menunggu saja
Kita akan mendapatkan hal hal yang alamiah
Seperti menua, melupa, melambat dan melemah.
Tetapi jika Kita pribadi yang kuat dalam pelemahan diri yang alamiah ini,
Maka Bertindaklah..

Temukanlah Wilayah Point of No Return bagi Pribadi Kita

Banyak orang memutuskan berubah tetapi dirinya mengetahui masih ada tempat untuk kembali tidak berubah.
Seandainya setiap kata-kata kita tidak ada tempat untuk kembali,
Kita tidak akan sembarangan dalam bicara

Hidup ini berubah Hebat sekali, Jika kita memutuskan melakukan sesuatu yang Kita tidak bisa kembali, barulah seluruh kekuatan Kita dipergunakan.

Jadi Lakukanlah sesuatu yang membuat anda tidak bisa kembali lagi lalu anda akan segera tahu betapa hebatnya anda kalau sudah tidak bisa kembali lagi.

Karena orang yang tidak bisa kembali akan segera menemukan hal-hal yang tidak dia ketahui dimiliknya, dan orang – orang yang terdesak akan menemukan hal – hal indah yang selama ini disepelekannya.

Kesimpulan
Periksalah apakah kenyaman kita adalah kenyamanan tentang yang kurang,
karena yang paling berbahaya adalah jika kita nyaman tentang sesuatu yang lemah / Kurang.
Kemudian jika kita tergugah dan sangat mengerti tidak mungkin kita akan melakukan sesuatu yang tidak penting dalam hidup kita..
Hidup Kita hanya satu kali, gerakannya hanya maju dan tidak kembali.
Kita melemah , sehingga harus ada dalam diri kita yang menguat.
Jika kita bekerja menggunakan badan untuk mencari uang
Ketahuilah bahwa secara alami kondisi badan kita ini menurun..
Sehingga Jika kita sadari itu ,
Gunakanlah pikiran anda , karena pikiran ini adalah asset paling tinggi potensi bayarannya dan paling tinggi penggunaaannya oleh orang lain.
Gunakanlah pikiran anda dan berpihak pada keputusan-keputusan yang baik dan berani.. Kemudian Kita akan sampai di suatu titik dimana Kita tidak bisa kembali lagi kecuali menjadi orang yang hebat..

Jumat, 13 Maret 2009

Sate Ayam Blora

Resep Sate Ayam Blora

Resep Bahan Sate Ayam Blora :
· Ayam fillet 800 gram, potong dadu
· Air 1000 ml
· Daun alam 2 lembar
· Lengkuas 1 cm, memarkan
· Serai 2 batang, memarkan
· Garam ½ sendok teh
· Tusuk sate secukupnya
Resep Bumbu 1 Sate Ayam Blora, dihaluskan :
· Ketumbar 1 sendok teh
· Bawang putih 4 siung
· Garam 1 sendok teh
Resep Kuah Sate Ayam Blora :
· Minyak sayur 1 sendok makan
· Daun jeruk purut 2 lembar
· Serai 1 batang, ambil bagian yang putihnya, memarkan
· Lengkuas 1 cm, memarkan
· Santan 1000 ml
· Air asam jawa 2 sendok makan
Resep Bumbu 2 Sate Ayam Blora, dihaluskan :
· Bawang putih 2 siung
· Bawang merah 3 butir
· Kemiri 2 butir
· Merica butiran ½ sendok teh
· Jinten sangrai ½ sendok teh
· Kunyit 1 cm
· Biji pala ¼ butir
· Garam 2 sendok teh
· Gula pasir 1 sendok teh
Resep Sambal Kacang :
· Kacang tanah 100 gram, sangrai, kupas, haluskan
· Air 200 ml
· Air jeruk limau 1 sendok teh
· Kecap manis 1 sendok makan
·
Resep Bumbu 3 Sate Ayam Blora, dihaluskan :
· Cabe merah 1 buah
· Cabe rawit merah 5 buah
· Bawang merah 6 butir
· Bawang putih 3 siung
· Garam 1 sendok teh
· Gula pasir ½ sendok makan
Pelengkap Sate Ayam Blora :
1. Getuk singkong 100 gram, potong-potong, jemur, goreng hingga kering
2. Cabe rawit 10 buah, goreng, haluskan
3. Jeruk nipis 4 buah
Cara membuat Sate Ayam Blora :
1. Potong ayam bentuk dadu. Rebus ayam bersama daun salam, serai, lengkuas, dan garam hingga lunak.
2. Masak daging ayam bersama bumbu halus 1 hingga bumbu meresap dan kuahnya kental. Angkat.
3. Tusuk ayam hingga 4-5 potong. Bakar di atas api sambil dibalik-balik hingga matang. Angkat.
4. Kuah: panasksan minyak, tumis bumbu halus 2, daun jeruk, serai, hingga harum dan matang. Angkat. Masukkan ke dalam santan, tambahkan air asam, masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap.
5. Sambal: campur kacang halus, bersama bumbu halus 3, air, air jeruk dan kecap manis. Aduk rata.
6. Penyajian: sajikan sate di piring saji bersama nasi putih, dan taruh kuah dalam mangkuk saji, sajikan bersama pelengkapnya.
Mungkin ingin daging dengan variasi lain, daging ayam bisa diganti dengan daging jeroan sapi.

sate ayam madura

Resep Sate Ayam Madura

Resep Bahan Sate Ayam Madura :

ayam 1 kg, buang kulit dan tulangnya
kecap manis 150 ml
jeruk limau 2 buah
tusuk sate 40 buah

Resep Bumbu Kacang :

kacang tanah 250 gram, goreng
bawang putih 4 siung
bawang merah 5 siung
cabe merah 2 buah
air 500 ml
daun jeruk 2 lembar
garam secukupnya
kecap manis 100 ml
Pelengkap Sate Ayam Madura :
lontong atau ketupat



Cara membuat Sate Ayam Madura :

Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.
Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.
Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga permukaannya rata.
Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.
Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.
Selamat mencoba

Foto Zaman Dulu


Kamis, 12 Maret 2009

Renungan Ulang Tahun

UNTUK ITU, MENIRULAH,
KARENA MENIRU ADALAH JALAN TERPENDEK UNTUK MENJADIKAN DIRI ANDA SAMA DENGAN PRIBADI YANG ANDA KAGUMI.
(Mario Teguh)



Untuk itu, ijinkan aku meniru Mario saat berulang tahun, yakni menyampaikan perenungan singkatku atas hidupku, semoga dapat memberikan kekuatan bagi yang merasa lemah, jalan bagi yang merasa buntu, dan harapan bagi yang merasa hilang harapan.


35 tahun.
Usia yang masih muda bagi sebagian orang, bahkan usia yang masih dianggap “seumur jagung”.

Tapi ada perbedaan yang kurasakan dalam 2 tahun terakhir ini.
Tapi ada perbedaan yang dirasakan juga oleh orang-orang disekelilingku.
Ada yang berubah...
Aku berubah.


Dulu, aku dalam manusia lamaku.
Dulu, aku sangat mengandalkan kepandaian & kekuatanku.
Dulu, aku selalu merasa tidak puas & bahagia.

Hingga akhirnya, aku mengalami badai hidup yang sangat besar.
Teringat saat itu, dimana tiap hari, bathin ini bergumul, bagaimana mencegah bisikan untuk lari dari kenyataan ini, yakni dengan mengakhiri hidupku.

Aku berada di level terendah dalam hidupku.

Kini aku tersenyum saat mengingat pesan ,



Bersyukurlah jika engkau sudah di level terendah dalam hidupmu,
karena tidak ada pilihan lain selain untuk naik.
(Mario Teguh)




Saya bersyukur karena pada suatu titik, aku memilih untuk berserah.
Kusadari sepenuhnya... segala kehebatanku, kepandaian & kekuatanku, sudah tidak lagi berguna.

Pada suatu titik, aku memilih untuk berserah.
Aku bersyukur, disaat ku tak mampu lagi...aku memilih kembali kepada Sang Maha Pemampu.


Kembali pesan melintas di benakku,

I AM + GOD = ENOUGH (Mario Teguh)

perbedaan yang sederhana, tapi bagiku sangatlah berharga.

Dulu,

I AM (baca: mengandalkan diri sendiri) = (selalu) NOT ENOUGH

Kini,
Kupahami sungguh-sungguh,

I AM + GOD = ENOUGH


Kusadari kini,
Kita sebenarnya berada dalam sekolah yang disebut kehidupan.
Ada kalanya ujian itu datang, tidak lain untuk meluluskan kita naik ke tingkat yang lebih tinggi lagi.

Tak peduli usiamu,
Tingkatan yang lebih tinggi hanya bisa diraih dengan lulusnya anda saat ujian (baca: badai) datang.
Jika anda belum lulus, setua apapun anda, anda masih belum naik tingkat.

Pilihanmu,
Apakah kau akan lari dari setiap badai yang menerpamu,
ataukah kau akan mencoba melewati badai dengan mengandalkan kekuatanmu sendiri,
atau kau akan melewati setiap badai bersama Tuhan Allah-mu?

Aku, dalam manusia baruku, menyadari.. I AM + GOD = ENOUGH.

Mengapa Darah Mengental ?

Ada satu pertanyaan yang masuk ke mailbox saya, yaitu "Mengapa harus minum
air putih banyak-banyak. .?"
Sebenarnya jawabannya cukup "mengerikan" tetapi karena sebuah
pertanyaan jujur harus dijawab dengan jujur, maka topik tersebut bisa dijelaskan sbb:

Kira-kira 80% tubuh manusia terdiri dari air.

Malah ada beberapa bagian tubuh kita yang memiliki kadar air di atas 80%.Dua
organ paling penting dengan kadar air di atas 80% adalah :
Otak dan Darah. !!

Otak memiliki komponen air sebanyak 90%,
Sementara darah memiliki Komponen air 95%.

Jatah minum manusia normal sedikitnya adalah 2 liter sehari atau 8 gelas
sehari.

Jumlah di atas harus ditambah bila anda seorang perokok.

Air sebanyak itu diperlukan untuk mengganti cairan yang keluar dari tubuh
kita lewat air seni, keringat, pernapasan, dan sekresi.
Apa yang terjadi bila kita mengkonsumsi kurang dari 2 liter sehari...?

Tentu tubuh akan menyeimbangkan diri.. Caranya...?
Dengan jalan "menyedot" air dari komponen tubuh sendiri.Dari otak...?

Belum sampai segitunya (wihh...bayangkan otak kering gimana jadinya...),
melainkan dari sumber terdekat : Darah. !!

Darah yang disedot airnya akan menjadi kental.
Akibat pengentalan darah ini, maka perjalanannya akan kurang lancar
ketimbang yang encer.

Saat melewati ginjal (tempat menyaring racun dari darah)
Ginjal akan bekerja extra keras menyaring darah.
Dan karena saringan dalam ginjal halus, tidak jarang darah yang kental bisa
menyebabkan perobekan pada glomerulus ginjal..

Akibatnya, air seni anda berwarna kemerahan, tanda mulai bocornya saringan
ginjal. Bila dibiarkan terus menerus, anda mungkin suatu saat harus menghabiskan
400.000 rupiah seminggu untuk cuci darah

Eh, tadi saya sudah bicara tentang otak ' kan...?

Nah saat darah kental meng alir lewat otak, perjalanannya agak terhambat.
Otak tidak lagi "encer", dan karena sel-sel otak adalah yang paling boros
mengkonsumsi makanan dan oksigen,

Lambatnya aliran darah ini bisa menyebabkan sel-sel otak cepat mati atau
tidak berfungsi sebagaimana mestinya..(ya wajarlah namanya juga kurang
makan....)

Bila ini ditambah dengan penyakit jantung (yang juga kerjanya tambah berat
bila darah mengental... ),maka serangan stroke bisa lebih lekas datang

Sekarang tinggal anda pilih: melakukan "investasi" dengan minum sedikitnya 8
gelas sehari- atau- "membayar bunga" lewat sakit ginjal atau stroke.

Anda yang pilih...!

Pesan indah dari George Carlin



Paradoks dalam zaman di masa hidup kita adalah
bahwa kita memiliki gedung-gedung yang lebih tinggi tetapi kesabaran yang pendek,
jalan bebas hambatan yang lebih lebar tetapi sudut pandang yang lebih sempit.


Kita mengeluarkan uang lebih banyak, tetapi memiliki lebih sedikit;
kita membeli lebih banyak, tetapi menikmati lebih sedikit.


Kita memiliki rumah yang lebih besar dan keluarga yang lebih kecil,
lebih nyaman, tetapi waktu yang lebih sedikit.


Kita memiliki lebih banyak gelar, tetapi logika yang lebih sedikit;
lebih banyak pengetahuan, tetapi penilaian yang lebih sedikit;
lebih banyak ahli, tetapi lebih banyak masalah;
lebih banyak obat-obatan, tetapi kesehatan yang lebih sedikit.


Kita minum dan merokok terlalu banyak,
meluangkan waktu dengan terlalu ceroboh,
tertawa terlalu sedikit, menyetir terlalu cepat,
marah terlalu besar, tidur terlalu larut,
bangun terlalu lelah, membaca terlalu sedikit,
menonton TV terlalu banyak, dan berdoa terlalu jarang.


Kita telah melipatgandakan barang milik kita, tetapi mengurangi nilai kita.


Kita terlalu banyak berbicara, terlalu jarang mencintai,
dan terlalu sering membenci.
Kita telah belajar bagaimana mencari uang, tetapi bukan kehidupan.


Kita telah menambah tahun-tahun dalam hidup kita,
tetapi bukan kehidupan dalam tahun tahun tersebut.


Kita telah mencapai bulan,
tetapi memiliki masalah dalam menyeberang jalan dan
menemui tetangga baru.


Kita telah mengalahkan luar angkasa, tetapi bukan dalam diri kita.


Kita telah melakukan hal-hal besar, tetapi bukan hal-hal yang lebih baik.


Kita telah membersihkan udara, tetapi mengotori sang jiwa.


Kita telah mengalahkan atom, tetapi bukan rasa diskriminasi.


Kita menulis lebih banyak, tetapi mempelajari lebih sedikit.
Kita berencana lebih banyak, tetapi mencapai lebih sedikit.


Kita telah belajar untuk terburu-buru, tetapi bukan menunggu.
Kita membuat lebih banyak komputer untuk menampung lebih banyak informasi,
menghasilkan fotocopy yang lebih banyak,
tetapi kita berkomunikasi semakin lebih sedikit.


Ini adalah zaman dimana makanan siap saji dan pencernaan yang lambat,
orang besar dengan karakter yang kecil,
keuntungan yang tinggi dan hubungan yang renggang.


Ini adalah zaman dimana ada dua penghasilan tetapi lebih banyak perceraian,
rumah yang lebih mewah tetapi keluarga yang berantakan.


Ini adalah zaman dimana perjalanan dibuat singkat,
popok sekali pakai buang, moralitas yang mudah dibuang,
hubungan satu malam, berat badan berlebihan,
dan pil-pil yang melakukan segalanya dari menceriakan,
menenangkan, sampai membunuh.


Ini adalah zaman dimana banyak barang di etalase showroom
dan tak ada stok dalam ruang persediaan.
Zaman dimana teknologi dapat menyampaikan surat ini kepada Anda,
dan zaman dimana Anda dapat memilih apakah Anda akan berbagi renungan ini,
atau hanya tekan “hapus”…


Ingatlah,
luangkan lebih banyak waktu dengan orang yang Anda kasihi,
karena mereka tidak akan ada selamanya.


Ingatlah,
ucapkan kata yang baik kepada orang yang memandang Anda dengan ketakutan,
karena si kecil tersebut akan segera tumbuh besar dan meninggalkan Anda.


Ingatlah,
beri pelukan hangat kepada orang di sisi Anda,
karena itulah satu-satunya harta yang dapat Anda berikan dengan hati
dan tidak membutuhkan biaya.


Ingatlah,
katakan “saya menyayangimu”
kepada pasangan Anda dan orang yang Anda kasihi, tetapi dengan penuh makna.
Ciuman dan pelukan akan memperbaiki luka ketika
dilakukan dari lubuk hati yang paling dalam.


Ingatlah,
bergandeng tangan dan nikmati saat itu
karena suatu hari orang tersebut tidak akan ada lagi.


Berikan waktu untuk mencintai,
berikan waktu untuk berbicara!
Dan berikan waktu
untuk berbagi pikiran-pikiran yang berharga di benak Anda.


DAN INGATLAH SELALU:
Hidup tidak diukur oleh jumlah nafas kita,
tetapi oleh saat-saat yang menghabiskan nafas kita.